> Перейти на ГЛАВНУЮ Рецепты цветной капусты с мясом, секреты выбораОпубликовано: 17.4.2018
Приятного аппетита.
Вгарнирах исупах хорошо сочетаются цветная капуста иброкколи.
Запеканку изброкколи ицветной капусты можно приготовить как вдуховке, так ивмульти варке. Оба варианта полезны икаждый посвоему вкусен. Запеканка изброкколи вмультиварке получится более воздушной, авдуховке срумяной корочкой. Для людей, страдающих заболеваниями желудка или кишечника, подойдет вариант вмультиварке или наводяной бане. Вам понадобятся брокколи гцветная капуста гтвердый сыр гйогурт без добавок или простокваша млсливочное масло гмука столовая ложкасоль, специи черный молотый перец повкусу. Вымытую капусту разберите или нарежьте насоцветия исложите вемкость для приготовления напару. Достаньте капусту ивключите режим. Мультиповар наградусов. Влейте вчашу йогурт, насыпьте муку исливочное масло. Готовьте соткрытой крышкой, помешивая минут.
Разрежьте сыр нанебольшие куски идобавьте вчашу, непереставая помешивать. Посолите, добавьте перец или специи. Готовьте дотех пор, пока смесь нестанет однородной. Положите вжидкую массу брокколи ицветную капусту.
Тщательно размешайте. Закройте крышку ивыставьте режим. Мультиповар, готовьте минут при температуре градусов. После окончания дайте постоять запеканке еще минут. Вкус запеканки изброкколи ицветной капусты можно изменить, подобрав разные сорта сыров. Сыр чеддер сделает гарнир более острым ипикантным. Если добавить сливочный сыр, вкус блюда будет нежным, слегка молочным. Вам понадобятся брокколи гцветная капуста гяйцо штукилук порей или репчатый среднихперец сладкий средний помидор штукисливки млсыр твердый г растительное масло столовые ложкисоль, специи, перец повкусу.
Разделите капусту нанебольшие соцветия иотварите втечение минут после закипания вподсоленной воде. Помидоры перетрите натерке, оставляя шкурку. Добавьте кним яйца исливки. Слегка взбейте массу миксером или венчиком. Приправьте специями, перцем исолью.
Нарежьте мелкими кубиками лук исладкий перец.
Слегка прожарьте на растительном масле. Добавьте кним отваренные соцветия капусты.
Заправьте специями иобжаривайте еще минуты. Вформу для выпекания выложите брокколи, цветную капусту, лук иперец. Залейте приготовленной смесью. Сверху равномерно разложите натертый сыр. Выпекайте блюдо при градусах минут допоявления корочки. Готовую запеканку оставьте ввыключенной духовке еще наминут. Затем достаньте иразрежьте накусочки. Для рецепта используется куриное филе, ночтобы блюдо было более сочным можно взять мясо изокорока. Отварное мясо курицы можно заменить маринованными вспециях иобжаренным насковороде мясом окорока.
Тогда запеканка сброкколи икурицей получится ароматной ипикантной повкусу.
Вам понадобятся куриное филе или любая другая часть гброкколи гтвердый сыр глук репчатый штукамолоко млбульон куриный гсметана столовые ложкихлебные крошки вчерашнего хлеба полстакана сливочное масло гсоль, специи, пряные травы повкусу. Мясо отварите, разберите надлинные ломтики ивыложите вформу для запекания. Также можно мелко нарезать вдоль волокон. Емкость предварительно смажьте сливочным маслом. Залейте кипятком разобранную насоцветия брокколи. Дайте постоять так минут. Слейте воду ивыложите капусту накурицу. Мелкими кубиками нарежьте лук ислегка обжарьте на растительном масле. Добавьте хлебные крошки, тщательно перемешайте ипротушите минуты.
Натрите сыр намелкой терке. Смешайте молоко скуриным бульоном ипоставьте наогонь. Постоянно помешивая, добавьте половину натертого сыра. Вконце добавьте сметану, перемешайте исразу снимите согня. Полученную смесь влейте вформу поверх капусты скурицей. Затем равномерно распределите хлебнолуковую массу изасыпьте второй половиной сыра. Выпекайте вдуховке при температуре градусов минут допоявления золотистой корочки. Любимый рецепт запеканки изброкколи можно использовать зимой илетом.
Блюдо полезно как для детей, так идля взрослых. Иеще одно неоспоримое преимущество возможность разнообразить наскучившие варианты гарнира, тем более такими полезными продуктами. Поддержите проект поделитесь ссылкой, спасибо. Лекарственные препараты. Инструкция поприменению. Викасола при кровотечениях. Назначение втаблетках иампулах. Действие при обильных месячных. Дозировки повозрастам.
Противопоказания ипобочные эффекты.
| 
