> Перейти на ГЛАВНУЮ Кабачки: калорийность, польза и вред, кому ихОпубликовано: 15.4.2018
 Уникальный природный продукт относится к числу самых полезных и входит в рацион выздоравливающих в качестве обще укрепляющей пищи, всех, кто стремиться очиститься от шлаков, похудеть. Цуккини, химический состав которого включает витамины, микроэлементы, минералы, кислоты и т. д обладает следующими свойствами лёгкое усвоение организмом низкая калорийностьне вызывают раздражения желудочно кишечного трактастабилизирует работу кишечника выводит токсины, предотвращает ожирение. отличная поддержка сердцу и сосудам помощь при диабете, гастрите и язвепротиво воспалительный эффектнедо зрелые кабачки хорошее мочегонное средствопротивопаразитарное действие семечкине содержит холестерина снижает риск развития онкологиисок кабачка концентрат всех его полезных микроэлементов. Сортов и гибридов цуккини становится больше с каждым годом разнообразный окрас кожуры, форма плодов и сроки созревания становятся разнообразнее. Привычны для всех продолговатые зелёные или полосатые, но уже появились и жёлтые сорта, маленькие и круглые кабачки. Лучшими по всем показателям считаются. Цукеша, Зебра, Сударь, Золотинка, а также. Черный красавец, Желтоплодный, Золотой гребешок и. Несмотря на многообразие, все они обладают одинаковыми свойствами. За счет богатого состава и ряда полезных свойств, данный овощ показан людям с заболеваниями желудка, сердца и сосудов желающим сбросить лишний вес, соблюдающим диету страдающим диабетом при сниженном иммунитете при аллергических реакциях настои из цветков беременным и кормящим женщинам практически идеальный продукт при аденоме простаты страдающим подагрой , Поэтому. Способность выводить шлаки и токсины, благотворное влияние на сердечно сосудистую и мочевыделительную системы, делают цуккини желаемым гостем на любом столе. Учитывая тот факт, что в овоще содержатся кислоты, врачи предостерегают от чрезмерного потребления продукта людям с почечной недостаточностью имеющим болезни кишечника употреблять с осторожностью при заболеваниях желудка после паровой обработкипри обострении заболеваний. ЖКТ, поджелудочной железы, печени, почек и т.
Любой овощ имеет свои противопоказания. Выбор кабачка и способ его приготовления имеет значение. Не стоит включать в рационлюдям с болезнями почек следует ограничить употребление кабачка в пищу, так как организм может не справиться с выведением большого количества калия. в сыром виде может вызвать обострение заболеваний желудка. слабый желудок лучше справится с тушёным овощем. людям с индивидуальной непереносимо стью овоща.  Разнообразные сорта и свойства позволяют подобрать нужный сорт и увидеть, какую пользу можно получить от кабачков. Выбор зависит от того, для чего нужен кабачок и какие его свойства интересуют. Для лечения, диеты, первого прикорма или приготовления нового блюда следует обратить внимание на его зрелость. Молодые овощи более нежные и вкусные. Важно для хранения на зиму лучше выбрать обычные кабачки, они имеют более высокие показатели хранения, а вот цуккини более подходят для приготовления блюд, диетического и детского питания, а также являются эффективным лекарственным средством очищения организма. Кабачок недаром входит в первый прикорм ребёнка.  Нежная мякоть и вкус, хорошая усвояемость желудком и богатство химического состава делают его необходимой составляющей детского рациона. Улучшает баланс воды и солей, пищевую непереносимость практически не вызывает. Важно правильно приготовленный кабачок без проблем войдёт в здоровое детское питание. Но по рекомендациям. Всемирной организации здравоохранения, вводить его лучше не ранее месяцев.
Совет. Приготовленный на пару овощ наиболее полезен, так как сохраняется больше полезных свойств и нежный вкус. Очень вкусно и просто.
Пару молодых крепких кабачков помыть. Почистить и помыть, тонко нарезать ленточками или кружочками. Посолить и перемешать. Когда дадут сок, отжать залить маринадом ст. л сахара или половину ст. л мёда, пару зубчиков чеснока.
Добавить мелко нарезанный укроп и перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и отправить в холод, чтобы промаринова лись. Чеснок польза и вред для организма человека, состав, норма. Размягчить полоски кабачков в духовке гркуриного фарша смешать со грбрынзы, добавить яйца и мелко порезанный укроп. Скрутить рулетики и поставить минут на в духовку. Нежные, диетические, но оченьочень вкусные. Приготовить кабачковые кольца помыть кабачки. Пройтись по кожуре тёркой для придания ребристой формы, вырезать подходящей крышкой семена из середины. Залить кипятком на минуту. Приготовить заливку на литр воды ст. лтоматной пасты гркетчупа. Чили красных сладких мелко порезанных кубиками перца лавровых листа горошин чёрного перца пучок мелко порезанной зелени укропа и немного петрушки добавить в конце.
Всё поставить на огонь до готовности. В стерилизованные банки по пол литра влить по ст. луксуса, положить кабачковые кольца и долить заливкой. |